Вода с лимоном для похудения: неужели и в правду помогает

Вода с лимоном для похудения: неужели и в правду помогает?

Продолжаем нашу борьбу за дествительно научно обоснованное и приятное для вас похудение без пп и зож головного мозга! Разбираем популярнейшие заблуждения про воду, которые тиражируются во всех пабликах вконтакте, фейсбуке и даже инстаграмме!

Откуда и зачем вообще появились эти мифы ответа нет. Давайте разбираться!

Мифы о вреде и пользе

Каких только магических свойств не приписывают воде с лимоном! Начиная от того, что она помогает сбросить килограммы, заканчивая тем, что она улучшает иммунитет. История этих заблуждений началась очень давно: «в 3 в.н.э. римляне считали лимон противоядием от всех ядов. Об этом гласит легенда о двух преступниках, которые были подвержены укусам ядовитых змей, но тому из них, который перед казнью съел лимон целиком, удалось выжить. Можно предположить, что разговоры об исцеляющий свойствах лимона пошли именно оттуда», — говорит Prevention Жан Карпер (Jean Carper), эксперт The Food Pharmacy.

Собственно, мы не против того, что древние римляне верили в силу лимона, но нам очень странно видеть, что современные люди полагают, что лимонная вода всерьез сможет помочь им похудеть, вывести шлаки и очистить организм. 

Кстати, для тех, кто думает, что люди решили добавлять лимон в рыбу, что убить паразитов (да, есть и такие). Это не так (разумеется), дело банально в том, что лимонная кислота, содержащаяся с ярко-желтом фрукте, могла размягчить рыбные кости, а значит, снизить риск их застревания в горле.

Разгоняет метаболизм

Японское исследование 2008 года Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in β-Oxidation in Mouse White Adipose Tissue, которое проводили на мышах, было посвящено тому, как полифенолы, полученные из цедры лимона, влияют на мышей (а точнее, их печень и ее производство ферментов, способных блокировать усвоение жиров), сидящих на диете с высоким содержанием жиров. Количество экстракта составляло 0,5% от мышиного рациона.

Результаты были обнадёживающими: мыши, которые ели лимонный экстракт, не толстели так сильно, как мыши, которые его не ели. Т.е. они набирали вес, но чуть меньше. НО вы только представьте — бедных мышей накачивали очень кислой водой и о, чудо — они не полнели. Никто почему то не подумал, что они банально есть после этого не хотели, вот и все.

Плюс, если кому то кажется привлекательной идея не усваивать жиры из еды: при употреблении средств с таким эффектом вам нельзя будет есть любую жирную пищу, иначе вас прошибет вульгарный понос. Именно так работают таблетки для похудения по типа Орлистата. Нам не кажется это позитивным эффектом разогнанного обмена веществ.

Помогает похудеть

Ну в принципе, если выпить стакан воды (любой) перед обедом, то голод притупится и появится мнимое ощущение сытости. После этого можно что-то съесть и даже подумать, что вы уже наелись. Но таким эффектом обладает любая жидкость, в том числе обычная вода.

Низкокалорийный напиток

Ну да. Вода с ломтиком лимона состоит из воды. Если не добавлять мёд или сахар, калориям взяться неоткуда. Но, согласитесь, тот факт, что вода не прибавляет калорий, — это не нечто шокирующее и революционное.

И опять же, можно есть калорийную, жирную, сладкую пищу — вопрос в том, сколько вы ее употребляете.

Очищает организм

Нет. Потому что никакого детокса не существует. Наш организм очищают от токсинов печень и почки.

Улучшает кожу

Этот миф опирается на тот факт, что кожа состоит на 30% из воды. И если пить много воды, то это поможет коже быть более подтянутой. На самом деле нет убедительных доказательств, чтобы подтвердить или опровергнуть это.

Дерматолог Ронни Вольф из Медицинского центра Каплан в Израиле в своём большом обзоре, нашел только одно достоверное исследование, рассматривающие влияние длительного приема воды на кожу. Опыт проводился на двух группах: одна употребляла минеральную воду, другая воду из-под крана и по истечении 4 недель было зафиксировано снижение плотности кожи у первой.

Но независимо от типа воды, которую они пили, это не повлияло на их морщины, гладкость, цвет кожи. И, кстати, если злоупотреблять лимоном может и аллергия высыпать, учитывайте это.

Ощелачивает организм

Мы не хотим ругаться, но это же ужас